Прочная конструкция и бесшумная работа
Окрашенный стальной корпус обеспечивает надежную и износостойкую конструкцию, в то время как клиноременная передача обеспечивает бесшумную работу, идеально подходящую для ремесленных мастерских. Эта линия позволяет работать с хорошо гидратированным тестом, более 55% с европейской мукой.
Оптимальное управление “тестом
Панель управления с двойным электромеханическим таймером позволяет выбирать между ручным, полуавтоматическим и автоматическим режимами, адаптируя тестомес к различным рабочим требованиям. Возможность реверса дежи на первой скорости улучшает смешивание ингредиентов, а извлечение” теста облегчается кнопкой импульсного вращения дежи.
