Linea Star

Idratazione 55%
Impastatrici a spirale a vasca fissa da 40/60 kg di impasto dotate di un solo motore per vasca e spirale.
Panificio
Pastificio
Pizzeria
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Struttura solida e funzionamento silenzioso
La scocca in acciaio verniciato assicura una struttura robusta e resistente all’usura, mentre la trasmissione a cinghie trapezoidali offre un funzionamento silenzioso ideale per laboratori artigianali. Questa linea permette di lavorare impasti ben idratati, oltre il 55% con farine europee.

Massima praticità e controllo
Il pannello comandi con doppio timer elettromeccanico consente di selezionare tra modalità manuale, semi-automatica e automatica per adattare l’impastatrice alle diverse esigenze di lavoro. Pensata per un utilizzo artigianale di 1 turno al giorno, garantisce efficienza e richiede una manutenzione minima.

Dati tecnici

ProdottoCapacità impastoCapacità farinaPotenza motore
STAR 4040 Kg25 Kg3 Kw
STAR 6060 kg36 Kg3 Kw

Accessori extra

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