Prestazioni elevate
Le impastatrici auto-svuotanti sono dotate di 2 motori nell’impastatrice e 1 motore nel sollevatore, con 2 velocità sulla spirale e la possibilità di inversione vasca in prima velocità. Lo scarico dell’impasto è disponibile su un solo lato a scelta e le altezze di scarico previste sono su banco a 1400 mm o su tramoggia a 1900 mm . Eventuali altezze intermedie sono disponibili su richiesta.
Versatilità per ogni tipo di impasto
Progettate per soddisfare le esigenze del piccolo panificio, le impastatrici Lynx-R offrono massima flessibilità nella lavorazione. La linea Lynx-R è dotata di doppia trasmissione e di un piantone dritto senza piedino per lavorare anche impasti più duri con un’idratazione superiore al 45%.