Struttura solida e funzionamento silenzioso
La scocca in acciaio verniciato assicura una struttura robusta e resistente all’usura, mentre la trasmissione a cinghie trapezoidali offre un funzionamento silenzioso ideale per laboratori artigianali. Questa linea permette di lavorare impasti ben idratati, oltre il 55% con farine europee.
Compatta e versatile
Grazie ai soli 85 cm di altezza e alla possibilità di impastare anche piccole quantità (1 kg di farina), è ideale per piccoli laboratori e pizzerie con spazi limitati. È dotata di un motore con due velocità su vasca e spirale in configurazione trifase, con possibilità di richiedere la versione monofase.