Contrôle avancé
Idéale pour les pâtes dont l’hydratation est supérieure à 55%, la gamme Imperium est dotée de systèmes de contrôle innovants pour un fonctionnement précis et efficace. Le modèle IMPERIUM 300 a deux vitesses fixes sur les spirales et offre le choix entre un panneau de commande électromécanique avec deux minuteries ou un panneau de commande électronique avec sélecteur de bypass. Le modèle IMPERIUM 300 PLUS intègre un automate, un écran tactile et un onduleur pour un contrôle dynamique de la vitesse de la cuve et des spirales. L’inversion de la cuve à la première vitesse facilite encore le traitement et garantit l’homogénéité des pâtes.
Une construction robuste et une maintenance optimisée
Conçue pour supporter des cycles de travail intensifs, la ligne Imperium est équipée d’un entraînement des outils par courroies XPZ et réducteurs à bain d’huile qui assure puissance, efficacité et longévité. La rotation de la cuve par des roues motrices entraînées par deux moteurs synchronisés et l’ouverture du carter par des vérins à gaz, simplifient l’utilisation et la maintenance de l’ensemble moteur/outil.