Motor en espiral reforzado para masas más duras
Diseñada para hacer frente a los trabajos más duros gracias a su doble accionamiento en espiral y a su soporte sin patas, la línea Vis-R es ideal para masas más duras con un 45% de hidratación gracias a su mayor resistencia mecánica y a su motor en espiral reforzado.
Gestión óptima de la masa
El panel de control con dos temporizadores electromecánicos te permite seleccionar entre los modos manual, semiautomático y automático para adaptar la amasadora a las distintas necesidades de trabajo. La posibilidad de invertir la cuba en primera velocidad mejora la mezcla de ingredientes, mientras que la extracción de la masa se facilita con el botón de rotación de la cuba por impulsos.
