Construcción sólida y funcionamiento silencioso
El cuerpo de acero pintado garantiza una construcción robusta y resistente al desgaste, mientras que la transmisión por correa trapezoidal ofrece un funcionamiento silencioso ideal para talleres artesanos. Esta línea permite elaborar masas bien hidratadas, más del 55% con harinas europeas.
Compacta y versátil
Gracias a su altura de sólo 85 cm y a la posibilidad de amasar incluso pequeñas cantidades (1 kg de harina), es ideal para pequeños obradores y pizzerías con espacio limitado. Está equipada con un motor de dos velocidades en cuba y espiral en configuración trifásica, con la posibilidad de solicitar una versión monofásica.
