Construcción sólida y funcionamiento silencioso
La carcasa de acero pintado garantiza una construcción robusta y resistente al desgaste, mientras que la transmisión por correa trapezoidal ofrece un funcionamiento silencioso ideal para talleres artesanales. Esta línea permite masas bien hidratadas, más del 60% con harinas europeas.
Compacta y versátil
Con una altura de sólo 85 cm y capacidad para amasar incluso pequeñas cantidades (1 kg de harina), es ideal para pequeños obradores y pizzerías con espacio limitado y puede colocarse fácilmente debajo de una mesa de trabajo.
